Điều tra và ghi nhận nhóm côn trùng gây hại nấm bào ngư (Pleurotus pulmonarius) trồng ở Thành phố Hồ Chí Minh và Đồng Nai

Nguyen. T. T. Dương và cộng sự. Tạp chí Khoa học Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh, 62(5), 3-11 3 
ĐIỀU TRA VÀ GHI NHẬN NHÓM CÔN TRÙNG 
GÂY HẠI NẤM BÀO NGƯ (Pleurotus pulmonarius) 
TRỒNG Ở THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH VÀ ĐỒNG NAI 
NGUYỄN THỊ THÙY DƯƠNG1,*, LÊ THỊ THÙY NHI1 
NGÔ THÙY TRÂM1, DƯƠNG HOA XÔ1 
1 Trung tâm Công nghệ Sinh học Thành phố Hồ Chí Minh 
*Email: nguyenduongbiology@gmail.com 
(Ngày nhận: 28/07/2018; Ngày nhận lại: 08/08/2018; Ngày duyệt đăng: 15/10/2018) 
TÓM TẮT 
Dịch hại côn trùng trên nấm trồng đang xuất hiện phổ biến và gây hại nghiêm trọng cho 
ngành trồng nấm. Nghiên cứu này đã tiến hành điều tra các trại trồng nấm bào ngư tại Thành phố 
Hồ Chí Minh (TP.HCM) và Đồng Nai về tình hình côn trùng gây hại, khoảng thời gian côn trùng 
xuất hiện nhiều. Kết quả điều tra ghi nhận côn trùng gây hại xuất hiện nhiều thuộc bộ 
Coleoptera, Diptera, Collembola. Vào mùa côn trùng xuất hiện nhiều (tháng 02 - tháng 05), các 
trại trồng bào ngư tại TP.HCM có năng suất giảm từ 20% đến 50%. Tỷ lệ năng suất giảm từ 30% 
đến 90% vào mùa côn trùng xuất hiện nhiều (tháng 03 - tháng 06) ở các trại trồng bào ngư tại 
Đồng Nai. 
Từ khóa: Coleoptera; Collembola; Côn trùng hại nấm; Diptera. 
Survey and identification of insect pests damaging the cultivation of oyster mushroom 
(Pleurotus pulmonarius) in Ho Chi Minh City and Dong Nai province 
ABSTRACT 
Insect pests of mushroom are becoming more common; therefore, they cause severe damage 
to mushroom cultivation. This study surveyed Mushroom Farms in Ho Chi Minh city and Dong 
Nai province not only for mushroom–damaging insects but also for their frequent occurrence. 
The result recorded insect pests of Pleurotus pulmonarius mainly belonging to three orders 
(Coleoptera, Diptera, and Collembola). In the season of many existing insects, the productivity 
rate of Mushroom Farms in Ho Chi Minh city from February to May decreased from 20% to 
50% and in Dong Nai province from March to June declined from 30% to 90%. 
Keywords: Coleoptera; Collembola; Diptera; Insect pests of mushroom. 
1. Mở đầu 
Nước ta có tiềm năng lớn về sản xuất 
nấm ăn và nấm dược liệu do có nguồn nguyên 
liệu trồng nấm phong phú, nguồn lao động 
nông thôn dồi dào, điều kiện thời tiết thuận lợi 
cho phát triển nhiều chủng loại nấm và có thể 
trồng nấm quanh năm, thị trường tiêu thụ 
ngày càng mở rộng. Trên cơ sở đó, nấm ăn, 
4 Nguyen. T. T. Dương và cộng sự. Tạp chí Khoa học Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh, 62(5), 3-11 
nấm dược liệu được đưa vào “Danh mục sản 
phẩm quốc gia thực hiện từ năm 2012 thuộc 
Chương trình phát triển sản phẩm quốc gia 
đến năm 2020” theo quyết định số 439/QĐ-
TTg ngày 16/4/2012. Tuy nhiên, ngành trồng 
nấm cũng đang đối mặt với những dịch hại 
nguy hiểm làm thất thu năng suất đáng kể. Tại 
hội thảo “Trao đổi kỹ thuật, cơ hội và thách 
thức của ngành nấm Việt” được tổ chức tại Đà 
Lạt (2016) cũng có nhiều báo cáo ghi nhận về 
dịch hại côn trùng ảnh hưởng đến ngành trồng 
nấm và có nguy cơ làm tê liệt ngành nấm. 
Thực tế sản xuất nấm bào ngư (Pleurotus 
pulmonarius) ở TP.HCM và Đồng Nai cũng 
đang đối mặt với dịch hại do côn trùng gây ra. 
Côn trùng gây hại nấm trồng chưa được 
nghiên cứu nhiều và tài liệu ghi nhận về 
chúng rất ít. Chính vì vậy “Điều tra và xác 
định nhóm côn trùng gây hại nấm bào ngư 
(Pleurotus pulmonarius) trồng ở TP.HCM và 
Đồng Nai” sẽ là tiền đề cho các nghiên cứu 
tiếp theo về côn trùng gây hại nấm trồng. 
2. Vật liệu 
Côn trùng được thu thập từ các trại nấm 
bào ngư ở TP.HCM và Đồng Nai. 
3. Phương pháp 
3.1. Điều tra thu thập thông tin côn 
trùng gây hại nấm bào ngư 
Chọn các trại trồng từ 10.000 bịch phôi 
trở lên, tiến hành phỏng vấn trực tiếp người 
trồng, điều tra các loài côn trùng gây hại nấm 
bào ngư, thời gian côn trùng xuất hiện nhiều, 
tỷ lệ thiệt hại năng suất trong khoảng thời 
gian côn trùng xuất hiện nhiều (Gnanerwaran 
và Wijayagunasekara, 1999). Tại mỗi khu vực 
điều tra sẽ tiến hành điều tra 05 trại nấm. 
Công tác điều tra sẽ được tiến hành 2 lần/năm 
(01 lần mùa côn trùng xuất hiện ít, 01 lần mùa 
côn trùng xuất hiện nhiều). 
Địa điểm điều tra: các trang trại trồng 
nấm bào ngư ở TP.HCM, Đồng Nai. 
3.2. Thu mẫu côn trùng gây hại nấm 
bào ngư từ bịch phôi, tai nấm 
Thu mẫu côn trùng từ bịch phôi: 
Chọn 5 vị trí/trại nấm, mỗi vị trí lấy 5 
bịch phôi, mỗi bịch phôi cân 50g giá thể để 
đếm số lượng côn trùng và phân loại. 
Thu mẫu côn trùng từ tai nấm: 
Chọn 5 vị trí có tai nấm/trại dùng vợt thu 
mẫu côn trùng về đếm số lượng côn trùng và 
phân loại. 
Chỉ tiêu theo dõi: 
- Côn trùng thu thập được phân loại đến 
bộ (ngành, lớp, bộ, họ). Phân loại định danh 
nhóm côn trùng gây hại dựa vào các khóa 
phân loại định danh về hình thái trong “Borror 
and DeLong’s Introduction to the Study of 
Insect” tác giả Charles A.Triplehorn và 
Norman F. Johnson (2005), tài liệu côn trùng 
hại nấm trồng (Singh và Sharma, 2016). 
- Tần suất bắt gặp của đối tượng côn 
trùng vào bẫy theo công thức: 
TS (%) = (ti/T) x 100 
Trong đó: ti là số mẫu điều tra xuất hiện 
đối tượng côn trùng, T là tổng số mẫu điều tra 
- Tỷ lệ (%) côn trùng điều tra: 
TL (%) = (n/N) x 100 
Trong đó: n là số côn trùng điều tra, N là 
tổng số côn trùng thu được. 
4. Kết quả 
4.1. Kết quả điều tra thu thập thông tin 
côn trùng gây hại nấm bào ngư 
 Kết quả điều tra thu thập thông tin 
côn trùng gây hại nấm bào ngư 
Nguyen. T. T. Dương và cộng sự. Tạp chí Khoa học Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh, 62(5), 3-11 5 
Bảng 1 
Kết quả điều tra thu thập thông tin côn trùng gây hại trên nấm bào ngư tại TP.HCM 
TT 
HỌ VÀ 
TÊN 
ĐỊA CHỈ 
SỐ 
BỊCH 
PHÔI 
MÙA CÔN 
TRÙNG 
XUẤT 
HIỆN ÍT 
MÙA CÔN 
TRÙNG 
XUẤT 
HIỆN 
NHIỀU 
NĂNG 
SUẤT 
MÙA CÔN 
TRÙNG 
XUẤT 
HIỆN ÍT 
(bịch phôi 
1kg-1,2kg) 
TỶ LỆ 
THIỆT HẠI 
VỀ NĂNG 
SUẤT VÀO 
MÙA CÔN 
TRÙNG 
XUẤT HIỆN 
NHIỀU 
1 
Nguyễn 
Thanh 
Hoàng 
753, ấp Gò 
Nỗi, xã An 
Nhơn Tây, 
huyện Củ 
Chi, Tp.HCM 
10.000 T4-T1 T2-T3 
400g 
nấm tươi 
20-30% 
2 
Trại Nấm 
Hải Châu 
Ấp Xóm Trại, 
xã An Nhơn 
Tây,Củ Chi 
10.000 T4-T2 T2-T3 
300g 
nấm tươi 
40% 
3 
Trại Nấm 
Bảy Yết 
2/73A, ấp Nhị 
Tân 1, xã Tân 
Thới Nhì, 
Hóc Môn, 
Tp.HCM 
100.000 T5-T1 T2-T4 
300g 
nấm tươi 
50% 
4 
Trại Nấm 
Thanh 
Phương 
Tỉnh lộ 7, tổ 
10, ấp Gót 
Chàng, xã An 
Nhơn Tây, 
huyện Củ Chi 
150.000 T6-T2 T3-T5 
300g 
nấm tươi 
50% 
5 
Trung tâm 
ươm tạo 
doanh 
nghiệp 
nông 
nghiệp 
công nghệ 
cao 
Ấp 1, xã 
Phạm Văn 
Cội, huyện 
Củ Chi, 
Tp.HCM 
10.000 T6-T2 T3-T5 
300g 
nấm tươi 
30% 
Theo kết quả điều tra các trại nấm bào 
ngư tại TP.HCM ghi nhận mùa côn trùng gây 
hại nặng trên nấm bào ngư là từ tháng 02 đến 
tháng 05. Thiệt hại do côn trùng gây ra làm 
giảm 20-50% tổng năng suất thu hoạch. 
Nhóm côn trùng gây hại xuất hiện nhiều thuộc 
bộ hai cánh Diptera, Coleoptera. Côn trùng 
xuất hiện nhiều khi tai nấm hình thành hoặc 
một số tìm thấy trên các cây cỏ xung quanh 
nhà trồng nấm. Các trại nấm chưa sử dụng 
biện pháp hóa học trong phòng trừ dịch hại 
côn trùng. 
6 Nguyen. T. T. Dương và cộng sự. Tạp chí Khoa học Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh, 62(5), 3-11 
Bảng 2 
Kết quả điều tra thu thập thông tin côn trùng gây hại nấm bào ngư tại Đồng Nai 
TT 
HỌ VÀ 
TÊN 
ĐỊA CHỈ 
LOẠI 
NẤM 
SỐ 
BỊCH 
PHÔI 
MÙA 
CÔN 
TRÙNG 
XUẤT 
HIỆN ÍT 
MÙA 
CÔN 
TRÙNG 
XUẤT 
HIỆN 
NHIỀU 
NĂNG 
SUẤT 
MÙA 
CÔN 
TRÙNG 
XUẤT 
HIỆN ÍT 
(bịch phôi 
1,2kg) 
TỶ LỆ 
THIỆT HẠI 
VỀ NĂNG 
SUẤT VÀO 
MÙA CÔN 
TRÙNG 
XUẤT HIỆN 
NHIỀU 
1 
Đào 
Xuân 
Thủy 
Tổ 12, ấp 
Bầu Trâm, 
Long 
Khánh, 
Đồng Nai 
Sản xuất 
và trồng 
nấm bào 
ngư 
20.000 T6-T2 T3-T5 300g tươi 50% 
2 
Phùng 
Văn Tôn 
Tổ 16, ấp 
Bầu Trâm, 
Long 
Khánh, 
Đồng Nai 
Bào ngư 10.000 T7-T2 T3-T6 300g tươi 30% 
3 
Bùi Văn 
Lương 
Tổ 9, ấp 
Bầu Trâm, 
Long 
Khánh, 
Đồng Nai 
Bào ngư 40.000 T6-T2 T3-T5 400g tươi 50-60% 
4 
Đỗ Văn 
Long 
Tổ 9, ấp 
Bầu Trâm, 
Long 
Khánh, 
Đồng Nai 
Bào ngư 40.000 T6-T2 T3-T5 400g tươi 80-90% 
5 
Trại Nấm 
Minh 
Hùng 
Tổ 10, ấp 
Bầu Trâm, 
Long 
Khánh, 
Đồng Nai 
Nấm 
bào ngư 
100.000 T6-T2 T3-T5 400g tươi 50% 
Mùa côn trùng gây hại nặng trên nấm bào 
ngư là từ tháng 03 đến tháng 06. Thiệt hại do 
côn trùng gây ra làm giảm 30-90% tổng năng 
suất thu hoạch. Nhóm côn trùng gây hại xuất 
hiện nhiều: bộ Diptera, bộ Coleoptera, bộ 
Collembola. Các nông hộ trồng nấm không 
chú ý nhiều về các ký chủ phụ của côn trùng 
gây hại. Một vài nông hộ có trại nấm trong 
khu vực vườn cây ăn trái có sự xuất hiện côn 
trùng thuộc bộ Diptera nhiều vào mùa trái cây 
chín. Các trại nấm bào chưa sử dụng biện 
pháp hóa học để kiểm soát côn trùng gây hại. 
Nguyen. T. T. Dương và cộng sự. Tạp chí Khoa học Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh, 62(5), 3-11 7 
 Triệu chứng gây hại của côn trùng trên tai nấm và sợi nấm trong bịch phôi 
Hình 1. Triệu chứng côn trùng 
gây hại trên tai nấm bào ngư 
Hình 2. Triệu chứng côn trùng 
gây hại bịch phôi 
Côn trùng gây hại nấm bào ngư thường 
xuất hiện mặt dưới của các tai nấm xen kẽ vào 
các phiếm nấm để gây hại, chúng còn tập 
trung nhiều ở phần chân nấm. Tai nấm bị côn 
trùng tấn công sẽ có những vết tiết dịch lỏng 
màu vàng và rất dễ hư hỏng nặng trong quá 
trình bảo quản. Các bịch phôi có sự xuất hiện 
côn trùng gây hại sẽ có biểu hiện tiết dịch 
lỏng màu vàng, theo sau đó là các loại nấm 
mốc (mốc xanh, mốc cam) và vi khuẩn tấn 
công làm hư hại hoặc thất thu cho lần thu 
hoạch tiếp theo. 
Bảng 3 
Côn trùng gây hại nấm bào ngư thu thập ở TP.HCM, Đồng Nai 
TT Mã số Hình ảnh Phân loại Vị trí gây hại 
1 C01 
Ngành Arthropoda 
Lớp Insecta 
Bộ Diptera 
Họ Phoridae 
Tai nấm 
2 C02 
Ngành Arthropoda 
Lớp Insecta 
Bộ Coleoptera 
Họ Staphylinidae 
Tai nấm 
8 Nguyen. T. T. Dương và cộng sự. Tạp chí Khoa học Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh, 62(5), 3-11 
TT Mã số Hình ảnh Phân loại Vị trí gây hại 
3 C03 
Ngành Arthropoda 
Lớp Insecta 
Coleoptera 
Họ Staphylinidae 
Tai nấm 
4 C04 
Ngành Arthropoda 
Lớp Insecta 
Bộ Diptera 
Họ Scatopsidae 
Tai nấm 
5 C05 
Ngành Arthropoda 
Lớp Insecta 
Bộ Diptera 
Họ Sciaridae 
Tai nấm 
6 C06 
Ngành Arthropoda 
Lớp Insecta 
Bộ Collembola 
Họ Entomobryidae 
Sợi nấm 
7 C07 
Ngành Arthropoda 
Lớp Insecta 
Ấu trùng bộ Diptera 
Họ Cecidomyiidae 
Sợi nấm 
8 C08 
Ngành Arthropoda 
Lớp Insecta 
Bộ Diptera 
Họ: Phoridae 
Tai nấm 
9 C09 
Ngành Arthropoda 
Lớp Insecta 
Bộ Diptera 
Họ Cecidomyidae 
Tai nấm 
Nguyen. T. T. Dương và cộng sự. Tạp chí Khoa học Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh, 62(5), 3-11 9 
Côn trùng gây hại nấm bào ngư được thu 
thập tại các trại nấm bào ngư ở TP.HCM và 
Đồng Nai thuộc 3 bộ chính: Coleoptera, 
Diptera và Collembola. Trong các bộ côn 
trùng hại nấm bào ngư, bộ Diptera có thành 
phần đa dạng hơn 2 bộ còn lại. Đặc điểm gây 
hại của thành trùng thuộc bộ Coleoptera và 
Diptera là tai nấm, thành trùng thuộc bộ 
Collembola và ấu trùng thuộc bộ Diptera gây 
hại chủ yếu là sợi nấm trong bịch phôi. 
4.2. Kết quả thu mẫu côn trùng gây hại nấm bào ngư từ bịch phôi, tai nấm 
Bảng 4 
Côn trùng gây hại thu mẫu trực tiếp trên tai nấm bào ngư tại TP.HCM 
Mã số 
Mùa côn trùng xuất hiện nhiều Mùa côn trùng xuất hiện ít 
Tần suất bắt gặp Tỷ lệ Tần suất bắt gặp Tỷ lệ 
C01 80% 14,6% 60% 22,5% 
C02 100% 24,9% 40% 9,9% 
C03 100% 21,8% 60% 11,3% 
C04 100% 17,9% 100% 30,9% 
C05 100% 20,8% 100% 25,4% 
Các đối tượng côn trùng C01, C02, C03, 
C04, C05 có tần suất bắt gặp từ 80% đến 
100% ở các trại nấm điều tra vào mùa côn 
trùng xuất hiện nhiều. Mẫu côn trùng C02, 
C03, C05 chiếm tỷ lệ (%) trên 20% cao hơn 
các mẫu còn lại. Tần suất bắt gặp và tỷ lệ (%) 
của các mẫu côn trùng gây hại nấm bào ngư 
cũng thay đổi giữa hai mùa côn trùng xuất 
hiện nhiều và mùa côn trùng xuất hiện ít. Vào 
mùa côn trùng xuất hiện ít mẫu C01, C02, C03 
có tần xuất hiện thấp, mẫu C04 và C05 vẫn có 
tần xuất hiện là 100% ở các trại nấm thu mẫu. 
Tỷ lệ (%) côn trùng điều tra cũng thay đổi, 
mẫu C01, C04, C05 có tỷ lệ (%) trên 20%. 
Bảng 5 
Côn trùng gây hại thu mẫu từ bịch phôi nấm bào ngư tại TP.HCM 
Mã số 
Mùa côn trùng xuất hiện nhiều Mùa côn trùng xuất hiện ít 
Tần suất bắt gặp Tỷ lệ Tần suất bắt gặp Tỷ lệ 
C06 100% 30,2% 80% 27,5% 
C07 100% 45,3% 100% 41,3% 
Vào mùa côn trùng xuất hiện nhiều, mẫu 
côn trùng C06 và C07 thu được từ bịch phôi 
có tần suất bắt gặp 100% ở các trại nấm điều 
tra, tỷ lệ côn trùng mẫu C07 cao hơn tỷ lệ mẫu 
côn trùng C06. Tần suất bắt gặp của các mẫu 
côn trùng có sự thay đổi vào mùa côn trùng 
xuất hiện ít, mẫu C06 có tần suất xuất hiện là 
80%, mẫu C07 vẫn có tần suất bắt gặp 100% 
ở các trại nấm điều tra và chiếm tỷ lệ cao hơn 
mẫu C06. 
10 Nguyen. T. T. Dương và cộng sự. Tạp chí Khoa học Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh, 62(5), 3-11 
Bảng 6 
Côn trùng gây hại thu mẫu trực tiếp trên tai nấm bào ngư tại Đồng Nai 
Mã số 
Mùa côn trùng xuất hiện nhiều Mùa côn trùng xuất hiện ít 
Tần suất bắt gặp Tỷ lệ Tần suất bắt gặp Tỷ lệ 
C03 100% 43,6% 80% 39,1% 
C04 60% 16,9% 40% 15,2% 
C08 60% 20,9% 20% 13% 
C09 100% 18,6% 40% 32.7% 
Mẫu côn trùng gây hại nấm bào ngư C03 
và C04 thu tại TP.HCM cũng xuất hiện tại 
Đồng Nai. Trong các mẫu côn trùng gây hại 
nấm bào ngư thu tại Đồng Nai có sự xuất hiện 
thêm mẫu côn trùng mới là C08 và C09. Tỷ lệ 
(%) các mẫu côn trùng thay đổi theo mùa. Vào 
mùa côn trùng xuất hiện nhiều, mẫu C03 có tỷ 
lệ (%) cao nhất (39,1%), mẫu C04 có tỷ lệ (%) 
thấp nhất (16,9%). Vào mùa côn trùng xuất 
hiện ít, mẫu C03 vẫn có tần xuất bắt gặp cao và 
tỷ lệ (%) cao, mẫu C08 có tần suất bắt gặp và 
tỷ lệ (%) thấp nhất trong số các mẫu thu được. 
Bảng 7 
Côn trùng gây hại thu mẫu từ bịch phôi nấm bào ngư tại Đồng Nai 
Mã số 
Mùa côn trùng xuất hiện nhiều Mùa côn trùng xuất hiện ít 
Tần suất bắt gặp Tỷ lệ Tần suất bắt gặp Tỷ lệ 
C06 100% 42,6% 60% 32,1% 
C07 100% 34,4% 100% 41,9% 
Các mẫu côn trùng thu thập được ở Bảng 
7 cũng giống các mẫu côn trùng thu được từ 
bịch phôi tại TP.HCM. Tần suất bắt gặp của 
chúng là 100% vào mùa côn trùng xuất hiện 
nhiều. Vào mùa côn trùng xuất hiện ít, mẫu 
C06 có tần suất bắt gặp giảm còn 60%. 
5. Thảo luận 
Đối với nấm bào ngư thì nhóm gây hại 
chính là nhóm ruồi thuộc bộ hai cánh 
(Diptera), ấu trùng ruồi (dòi) chui vào các khe 
của phiếm nấm, cắn phá làm hư hại nấm. Tốc 
độ sinh sản của chúng rất nhanh (Võ Trung 
Âu, 2016). Tác giả Trịnh Thị Xuân (2016) ghi 
nhận côn trùng gây hại nấm chủ yếu tập 
trung vào các bộ Diptera, Coleoptera và 
Collembola, ấu trùng xuất hiện và gây hại 
trong các bịch phôi, thành trùng bám vào mặt 
dưới tai nấm hoặc chích hút vào phiếm nấm, 
chúng còn là vật trung gian gây nhiễm khuẩn 
và nấm mốc cho bịch phôi. Trong điều tra và 
phân loại côn trùng gây hại nấm bào ngư ở Ấn 
Độ tác giả Gnanerwaran và Wijayagunasekara 
(1999), Singh và Sharma (2016) ghi nhận côn 
trùng gây hại nấm thuộc 4 bộ gồm: Diptera 
(3 họ: Drosophilidae, Phoridae, Sciarida), 
Coleoptera (3 họ: Staphylinidae, Erotylidae, 
Nitidulidae), Lepidoptera (họ Noctuidae) và 
Collembola (họ Entomobrionidae). Những đối 
tượng côn trùng thu được từ các trại nấm bào 
ngư tại TP.HCM và Đồng Nai được phân loại 
Nguyen. T. T. Dương và cộng sự. Tạp chí Khoa học Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh, 62(5), 3-11 11 
và có nhiều họ tương đồng với các nghiên 
cứu trên. 
6. Kết luận 
Nhóm côn trùng gây hại nấm bào ngư 
phổ biến thuộc bộ Coleoptera, Diptera, 
Collembola. Mùa côn trùng xuất hiện nhiều ở 
các trại trồng bào ngư tại TP.HCM bắt đầu từ 
tháng 02 đến tháng 05 làm giảm năng suất từ 
20% đến 50%. Mùa côn trùng xuất hiện nhiều 
ở các trại trồng bào ngư tại Đồng Nai bắt đầu 
từ tháng 03 đến tháng 06 làm năng suất giảm 
từ 30% đến 90%. Thành phần côn trùng gây 
hại chính trên nấm bào ngư khá giống nhau 
giữ 2 vùng thu mẫu. Tuy nhiên về tần xuất 
xuất hiện của chúng khác nhau giữa các vùng. 
Một số đối tượng côn trùng là loài ưu thế của 
khu vực này nhưng tỷ lệ xuất hiện rất ít ở khu 
vực khác 
Tài liệu tham khảo 
Gnanerwaran, R. and Wijayagunasekara, H.N.P. (1999). Survey and indentification of insect pest 
of oyster mushroom (Pleurotus ostreatus). Tropical Agricultural Research and Extension, 
2(1), 21-25. 
Gullan, P. J. and Cranston, P. S. (2010). The insects: an outline of entomology (4th edition). 
Wiley-Blackwell, Oxford. 745p. 
Singh, A.U. and Sharma, K. (2016). Pests of Mushroom. Advances in Crop Science and 
Technology, 4, 1-6. 
Trịnh Thị Xuân (2016). Sâu bệnh chính trên nấm và biện pháp quản lý. Hội thảo trao đổi kỹ 
thuật, cơ hội và thách thức của ngành nấm Việt, 64-68. 
Triplehorn, C.A. and Johnson, N. F. (2005). Borror and DeLong’s Introduction to the Study of 
Insect (7th Edition). Thompson Brooks/Cole: 864 p. 
Võ Trung Âu 2016. Kỹ thuật trồng nấm bào ngư (Pleurotus sp.) trên mùn cưa. Hội thảo trao đổi 
kỹ thuật, cơ hội và thách thức của ngành nấm Việt, 26-42.