Bài giảng Cúm gia cầm

BỆNH TRUYỀN NHIỄM CHUNG
Khái niệm 
Lịch sử
Căn bệnh 
Truyền nhiễm học 
Triệu chứng & bệnh tích 
Điều trị & Phòng bệnh 
23 MARCH 2010BỘ MÔN VI SINH - TRUYỀN NHIỄM, KHOA CNTY, DHNL TP. HCM
1
GIỚI THIỆU
Yêu cầu 
BỆNH TRUYỀN NHIỄM CHUNG
23 MARCH 2010BỘ MÔN VI SINH - TRUYỀN NHIỄM, KHOA CNTY, DHNL TP. HCM
2
- Avian Influenza 
- Bird Flu 
KHÁI NIỆM 
Bệnh cúm gia cầm là bệnh truyền nhiễm cấp tính, rất
nguy hiểm
Gây bệnh trên nhiều loài động vật nuôi, hoang dã và kể cả
người (chim hoang và gia cầm như gà vịt chim, vịt trời, le le v.v).
Gây thiệt hại nặng nề về kinh tế
- trực tiếp: gia cầm chết bệnh, buộc phải tiêu hủy
- gián tiếp: cấm xuất & nhập khẩu thịt, sản phẩm gia cầm
- Nguy hiểm sức khỏe cộng đồng
BỆNH TRUYỀN NHIỄM CHUNG
23 MARCH 2010BỘ MÔN VI SINH - TRUYỀN NHIỄM, KHOA CNTY, DHNL TP. HCM
3
CĂN BỆNH 
Virus cúm gia cầm thuộc
- Họ Orthomyxoviridae
- Giống Influenzavirus A
Hình dạng thay đổi từ hình cầu đến đa hình, có khi hình sợi. Đường kích
của hạt virus rất nhỏ, từ 80 đến 120nm.
Thuộc nhóm ARN virus và có vỏ bọc (trên vỏ bọc có 2 gai HA và NA).
- Virus cúm gia cầm có 16 kháng nguyên HA – Hemagglutinin Antigen (H1 –
H16) và 9 kháng nguyên NA – Neuraminidase Antigen (N1 – N9).
- Avian Influenza 
- Bird Flu 
BỆNH TRUYỀN NHIỄM CHUNG
23 MARCH 2010BỘ MÔN VI SINH - TRUYỀN NHIỄM, KHOA CNTY, DHNL TP. HCM
4
CĂN BỆNH 
HA 
NA
- Avian Influenza 
- Bird Flu 
BỆNH TRUYỀN NHIỄM CHUNG
23 MARCH 2010BỘ MÔN VI SINH - TRUYỀN NHIỄM, KHOA CNTY, DHNL TP. HCM
5
Hemagglutinin (H) subtypes
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Người + + +
Ngựa + +
Heo + +
Gia cầm + + + + + + + + + + + + + + + +
Neuraminidase (N) subtypes
1 2 3 4 5 6 7 8 9
Người + +
Ngựa + +
Heo + +
Gia cầm + + + + + + + + +
CĂN BỆNH 
- Avian Influenza 
- Bird Flu 
BỆNH TRUYỀN NHIỄM CHUNG
23 MARCH 2010BỘ MÔN VI SINH - TRUYỀN NHIỄM, KHOA CNTY, DHNL TP. HCM
6
CĂN BỆNH 
- Avian Influenza 
- Bird Flu 
Đặc điểm nuôi cấy
- AIV đƣợc nuôi cấy trên phôi gà 9-11 ngày
tuổi, đƣờng tiêm xoang niệu mô (Allantois)
- Chết phôi trong khoảng 48-72 giờ
- AIV đƣợc nuôi cấy trên môi trƣờng tế bào sợi
phôi gà (CEF) hoặc tế bào thận tạo những plaque 
<1 mm.
BỆNH TRUYỀN NHIỄM CHUNG
23 MARCH 2010BỘ MÔN VI SINH - TRUYỀN NHIỄM, KHOA CNTY, DHNL TP. HCM
7
CĂN BỆNH 
- Avian Influenza 
- Bird Flu 
AIV đƣợc chia thành 4 nhóm độc lực
* Nhóm độc lực cao (highly virulent)
- Bệnh nặng, tỷ lệ chết cao
- Bệnh trên tất cả các hệ thống cơ quan kể cả thần kinh và tim
mạch
- Tỷ lệ bệnh và chết có thể lên tới 100%
* Độc lực vừa (moderately virulent)
- Tỷ lệ chết thay đổi 5-97%
- Tỷ lệ chết cao trên gà con, gà đẻ và những con bị stress nặng
- Bệnh trên các cơ quan hô hấp, sinh sản, tiết niệu và tiêu hóa
- Có thể có nhiễm trùng thứ phát
BỆNH TRUYỀN NHIỄM CHUNG
23 MARCH 2010BỘ MÔN VI SINH - TRUYỀN NHIỄM, KHOA CNTY, DHNL TP. HCM
8
CĂN BỆNH 
- Avian Influenza 
- Bird Flu 
* Độc lực nhẹ (mildly virulent)
- Nhiễm virus có độc lực thấp
- Bệnh hô hấp nhẹ, giảm sản lƣợng trứng
-Tỷ lệ chết thấp, nhỏ hơn 5%
* Nhóm không có độc lực (avirulent)
- Do nhiễm virus có độc lực thấp
- Không gây chết và không có dấu hiệu lâm sàng
CÁC Ổ DỊCH CHÍNH CỦA VIRUS CÚM GIA CẦM ĐỘC LỰC CAO
23 MARCH 2010BỘ MÔN VI SINH - TRUYỀN NHIỄM, KHOA CNTY, DHNL TP. HCM
9
Avian subtype Quốc gia Năm
H5N3 U.S.A. 1983
H7N7 Australia 1985
H5N2 Mexico 1995/95
H7N3 Pakistan 1995
H5N1 Hong Kong 1997
H5N2 Italy 1997
H7N1 Italy 1999
H5N1 Hong Kong 2001-2003
H7N7 Netherlands 2003
BỆNH TRUYỀN NHIỄM CHUNG
23 MARCH 2010BỘ MÔN VI SINH - TRUYỀN NHIỄM, KHOA CNTY, DHNL TP. HCM
10
CĂN BỆNH 
SỨC ĐỀ KHÁNG
-Tồn tại trong chất thải lỏng 105 ngày vào mùa đông.
Trong phân tồn tại đƣợc 30-35 ngày/4ºC; 7 ngày/20ºC. AIV đã
đƣợc xác định có mặt trong trứng và thịt của gia cầm. Có thể
tồn tại trong máu và tử thi đông lạnh 3 tuần.
- Nhiệt độ (70 C/15 phút), pH mạnh, những điều kiện
không đẳng trƣơng, sự khô ráo có thể bất hoạt virus
- Có vỏ bọc nhạy cảm với các chất tẩy rửa và dung
môi hữu cơ. Virus bị phá hủy bởi các chất nhƣ formol,
propiolactone .
- Avian Influenza 
- Bird Flu 
BỆNH TRUYỀN NHIỄM CHUNG
23 MARCH 2010BỘ MÔN VI SINH - TRUYỀN NHIỄM, KHOA CNTY, DHNL TP. HCM
11
TRUYỀN NHIỄM HỌC
- Virus cúm gia cầm có mặt ở khắp nơi trên thế giới, được phân lập ở Châu
Phi, Châu Á, Châu Úc, Châu Âu và Châu Mỹ.
- Trong thiên nhiên, hầu hết loài cầm: gia cầm , thủy cầm, chim hoang dã
đều cảm thụ với bệnh
- Người và một số động vật có vú cũng bị bệnh
Virus cúm gia cầm nhân lên trong các cơ quan hô hấp, tiêu hóa, tiết niệu và sinh
sản
► Có mặt trong chất tiết của đường hô hấp và tiêu hóa.
Cách lây lan
Con bệnh con lành; qua không khí, thức ăn, nước uống, công nhân, dụng
cụ chăn nuôi bị ô nhiễm virus, vận chuyển gà, phân, bán chạy gà bệnh và chết,
Nguồn chứa virus cúm là chim hoang và thủy cầm, chợ gia cầm sống và heo
- Avian Influenza 
- Bird Flu 
BỆNH TRUYỀN NHIỄM CHUNG
23 MARCH 2010BỘ MÔN VI SINH - TRUYỀN NHIỄM, KHOA CNTY, DHNL TP. HCM
12
TRUYỀN NHIỄM HỌC
- Avian Influenza 
- Bird Flu 
BỆNH TRUY ỀN NHI ỄM CHUNG
23 MARCH 2010BỘ MÔN VI SINH - TRUYỀN NHIỄM, KHOA CNTY, DHNL TP. HCM
13
TRUYỀN NHIỄM HỌC
Gà vịt bệnh
Xe, phương tiện 
vận chuyển 
Dụng cụ,
Chuột
Côn trùng 
(ruồi,) 
Chim, vịt hoang
Phân, rác 
Người
Trại gia cầm
nhiễm bệnh
- Avian Influenza 
- Bird Flu 
LAN TRUYỀN BỆNH CÓ ĐỘC LỰC CAO
1. Thủy cầm hoang
 Nguồn bệnh
 Không có triệu chứng
2. Gà tây, vịt
 Ít có triệu chứng
3. Gia cầm khác
 Tỷ lệ chết cao
4. Lan truyền tới các gia cầm khác
23 MARCH 2010BỘ MÔN VI SINH - TRUYỀN NHIỄM, KHOA CNTY, DHNL TP. HCM
14
23 MARCH 2010
BỘ MÔN VI SINH - TRUYỀN NHIỄM, KHOA CNTY, DHNL TP. 
HCM
15
Human
virus
Reassortant
virus
Non-human
virus
Transmission of Avian Influenza A Viruses 
to Humans
16 HAs
9 NAs
BỆNH TRUYỀN NHIỄM GIA CẦM
23 MARCH 2010BỘ MÔN VI SINH - TRUYỀN NHIỄM, KHOA CNTY, DHNL TP. HCM
16
TRIỆU CHỨNG 
Thời gian nung bệnh thay đổi từ vài giờ đến 3 ngày
nhưng có thể kéo dài đến 14 ngày
Thể bệnh nhẹ
(thểMP –Mildly pathogenic AI viruses)
- Chim hoang không có triệu chứng lâm sàng
- Trên gia cầm (gà và gà tây):
Xáo trộn trên hô hấp, tiêu hóa, tiết niệu và sinh sản
Ho, hắt hơi, âm rale, chảy nước mắt
Ủ rũ, giảm đẻ
Xù lông, suy yếu, giảm ăn, uống.
Thỉnh thoảng có tiêu chảy, gầy ốm
- Tỷ lệ mắc bệnh cao, tỷ lệ chết thấp < 5%
- Avian Influenza 
- Bird Flu 
BỆNH TRUYỀN NHIỄM CHUNG
23 MARCH 2010BỘ MÔN VI SINH - TRUYỀN NHIỄM, KHOA CNTY, DHNL TP. HCM
17
Thể bệnh nặng
(HP – Highly pathogenic AI viruses)
- Trên chim hoang và vịt nhà ít có triệu chứng lâm sàng
- Trên gia cầm (gà và gà tây), virus nhân lên và gây tổn thương nhiều cơ
quan nội tạng, tim mạch và hệ thống thần kinh
Lắc đầu, cổ, không thể đứng được (liệt), vẹo cổ, cong người
Suy yếu, giảm ăn và uống, giảm trứng
Âm rale, hắt hơi, ho 
Tiêu chảy
- Tỷ lệ mắc bệnh và tỷ lệ chết cao (50 -89%, có thể lên đến 100%)
TRIỆU CHỨNG 
- Avian Influenza 
- Bird Flu 
23 MARCH 2010BỘ MÔN VI SINH - TRUYỀN NHIỄM, KHOA CNTY, DHNL TP. HCM 18
23 MARCH 2010BỘ MÔN VI SINH - TRUYỀN NHIỄM, KHOA CNTY, DHNL TP. HCM 19
23 MARCH 2010BỘ MÔN VI SINH - TRUYỀN NHIỄM, KHOA CNTY, DHNL TP. HCM 20
23 MARCH 2010BỘ MÔN VI SINH - TRUYỀN NHIỄM, KHOA CNTY, DHNL TP. HCM 21
23 MARCH 2010BỘ MÔN VI SINH - TRUYỀN NHIỄM, KHOA CNTY, DHNL TP. HCM 22
23 MARCH 2010BỘ MÔN VI SINH - TRUYỀN NHIỄM, KHOA CNTY, DHNL TP. HCM 23
23 MARCH 2010BỘ MÔN VI SINH - TRUYỀN NHIỄM, KHOA CNTY, DHNL TP. HCM 24
BỆNH TRUYỀN NHIỄM CHUNG
23 MARCH 2010
BỘ MÔN VI SINH - TRUYỀN NHIỄM, KHOA CNTY, DHNL TP. 
HCM
25
Trên ngƣời
- Những ngƣời có nguy cơ mắc bệnh cao: nông
dân, công nhân lò mổ, thú y viên, công nhân chăn nuôi
và những ngƣời > 60 tuổi và trẻ em.
- Thời gian nung bệnh 1-4 ngày, trung bình 2 ngày
- Triệu chứng hô hấp: Sốt (thƣờng sốt cao), nhức
đầu, rất mệt mỏi, ho khô, đau họng, nhảy mũi, viêm mũi, 
viêm tai và đau cơ.
- Triệu chứng tiêu hóa: buồn nôn, nôn, tiêu chảy.
TRIỆU CHỨNG 
- Avian Influenza 
- Bird Flu 
BỆNH TRUYỀN NHIỄM GIA CẦM
23 MARCH 2010BỘ MÔN VI SINH - TRUYỀN NHIỄM, KHOA CNTY, DHNL TP. HCM
26
BỆNH TÍCH 
Thể bệnh nhẹ
(thể MP – Mildly pathogenic AI viruses)
- Biểu hiện chủ yếu trên đường hô hấp, đặc biệt là ở mũi (viêm nhày, có sợi
huyết, mủ nhày, mủ sợi huyết, xoang dưới mắt sưng)
- Niêm mạc khí quản phù, sung huyết, chất nhày từ trong đến có bã đậu
- Viêm túi khí sợi huyết đến mủ sợi huyết
- Viêm mủ sợi huyết thường có phụ nhiễm
E. coli
Pasteurella multocida
- Avian Influenza 
- Bird Flu 
BỆNH TRUYỀN NHIỄM GIA CẦM
23 MARCH 2010
BỘ MÔN VI SINH - TRUYỀN NHIỄM, KHOA CNTY, DHNL TP. 
HCM
27
Thể bệnh nhẹ
(thể MP – Mildly pathogenic AI viruses)
-Viêm xoang bụng, viêm ruột nhày đến sợi huyết 
-Viêm ống dẫn trứng có chất nhày, phù do đó vỏ trứng mỏng, dị
hình, mất màu
-Xuất huyết các nang trứng ở buồng trứng 
-Thận sưng 
BỆNH TÍCH 
- Avian Influenza 
- Bird Flu 
BỆNH TRUYỀN NHIỄM CHUNG
23 MARCH 2010BỘ MÔN VI SINH - TRUYỀN NHIỄM, KHOA CNTY, DHNL TP. HCM
28
Thể bệnh nặng
(thể HP – Highly pathogenic AI viruses)
- Trên gà bệnh tích hoại tử, phù, xuất huyết ở cơ quan nội
tạng và da
- Sưng đầu, mặt, cổ và chân do phù dưới da, xuất huyết
điểm hay mảng, phù quanh hốc mắt
- Điểm hoại tử, xuất huyết và màu xanh tím thường thấy
ở vùng da không lông đặc biệt là ở mào và tích
BỆNH TÍCH 
- Avian Influenza 
- Bird Flu 
BỆNH TRUYỀN NHIỄM CHUNG
23 MARCH 2010BỘ MÔN VI SINH - TRUYỀN NHIỄM, KHOA CNTY, DHNL TP. HCM
29
Thể bệnh nặng
(thể HP – Highly pathogenic AI viruses)
- Xuất huyết, hoại tử trong các cơ quan nội tạng
nhu mô
- Đặc biệt xuất huyết màng ngoài tim, cơ ngực,
niêm mạc dạ dày và dạ dày tuyến
- Có thể xuất huyết và hoại tử trên mảng lympho
ruột non
BỆNH TÍCH 
- Avian Influenza 
- Bird Flu 
BỆNH TRUYỀN NHIỄM CHUNG
23 MARCH 2010BỘ MÔN VI SINH - TRUYỀN NHIỄM, KHOA CNTY, DHNL TP. HCM
30
Thể bệnh nặng
(thể HP – Highly pathogenic AI viruses)
- Thường xuyên hoại tử điểm trên tụy, lách, tim,
gan và thận
- Viêm phổi kẽ lan tỏa và phù, sung huyết, xuất
huyết
- Túi fabricius và thymus teo
BỆNH TÍCH 
- Avian Influenza 
- Bird Flu 
23 MARCH 2010BỘ MÔN VI SINH - TRUYỀN NHIỄM, KHOA CNTY, DHNL TP. HCM 31
23 MARCH 2010BỘ MÔN VI SINH - TRUYỀN NHIỄM, KHOA CNTY, DHNL TP. HCM 32
23 MARCH 2010BỘ MÔN VI SINH - TRUYỀN NHIỄM, KHOA CNTY, DHNL TP. HCM 33
23 MARCH 2010BỘ MÔN VI SINH - TRUYỀN NHIỄM, KHOA CNTY, DHNL TP. HCM 34
23 MARCH 2010BỘ MÔN VI SINH - TRUYỀN NHIỄM, KHOA CNTY, DHNL TP. HCM 35
23 MARCH 2010BỘ MÔN VI SINH - TRUYỀN NHIỄM, KHOA CNTY, DHNL TP. HCM 36
23 MARCH 2010BỘ MÔN VI SINH - TRUYỀN NHIỄM, KHOA CNTY, DHNL TP. HCM 37
23 MARCH 2010BỘ MÔN VI SINH - TRUYỀN NHIỄM, KHOA CNTY, DHNL TP. HCM 38
23 MARCH 2010BỘ MÔN VI SINH - TRUYỀN NHIỄM, KHOA CNTY, DHNL TP. HCM 39
23 MARCH 2010BỘ MÔN VI SINH - TRUYỀN NHIỄM, KHOA CNTY, DHNL TP. HCM 40
23 MARCH 2010BỘ MÔN VI SINH - TRUYỀN NHIỄM, KHOA CNTY, DHNL TP. HCM 41
BỆNH TRUYỀN NHIỄM GIA CẦM
23 MARCH 2010
BỘ MÔN VI SINH - TRUYỀN NHIỄM, KHOA CNTY, DHNL TP. 
HCM
42
Chẩn đoán phân biệt
- Phân biệt với một số bệnh: 
+ Newcastle
+ Tụ huyết trùng
+ Dịch tả vịt
Chẩn đoán phòng thí nghiệm
- Bệnh phẩm được lấy từ khí quản hay hậu môn của gà
còn sống hay đã chết (swabs) 
-Tìm virus trực tiếp từ bệnh phẩm bằng phản ứng
ELISA, kỹ thuật PCR,  
- Phân lập AIV trên phôi trứng 9 – 11 ngày tuổi, thu
họach nước xoang niệu mô để xác định virus bằng phản ứng
HA, HI
- Tìm kháng thể bằng ELISA, HI, kết tủa khuếch tán trên
thạch,
CHẨN ĐOÁN 
- Avian Influenza 
- Bird Flu 
23 MARCH 2010
BỘ MÔN VI SINH - TRUYỀN NHIỄM, KHOA CNTY, DHNL TP. 
HCM
43
PHÒNG BỆNH 
PHÒNG BỆNH
- Thực hiện an tòan sinh học là tiêu chí hàng đầu
Chủng ngừa
-Vaccine Trovac (Merial): vaccine taùi toå hôïp qua virus ñaäu (nay không còn
sử dụng)
Chuûng ngöøa luùc 1 ngaøy tuoåi; S/C hay IM; mieãn dòch 20 tuaàn
- Vaccine cheát (Trung Quoác, Intervet)
Chuûng ngöøa luùc 2-5 tuaàn tuoåi; laëp laïi 1 thaùng sau; 4 thaùng sau taùi
chuûng; S/C hay IM.
- Avian Influenza 
- Bird Flu 
CÁC LOẠI VACCINE CÚM GIA CẦM
ĐƯỢC PHÉP DÙNG
Loại vắc xin
Tên văc xin
(ghi trên vỏ lọ)
Đặc điểm Nhà sản xuất
Cúm gia cầm
H5N1
H5N1 Vắc xin chết Công ty Phát triển 
công nghệ sinh học
Harbin Weike 
(Trung quốc) 
Cúm gia cầm
H5N2
H5-N28
Vắc xin chết
Nobilis Influenza H5
Vắc xin chết
Intervet (Hà Lan)
23 MARCH 2010BỘ MÔN VI SINH - TRUYỀN NHIỄM, KHOA CNTY, DHNL TP. HCM
44
CÁCH DÙNG VÀ LỊCH DÙNG
Loại vắc xin
Đối tượng 
sử dụng
Liều lượng
Đường 
tiêm
Lịch tiêm
H5N1
(TRUNG QUỐC)
Gà 2-5 tuần tuổi 0,3ml/con Dưới da
Nhắc lại sau 04 tháng
Gà > 5 tuần tuổi 0,5 ml/con Cơ ngực
Vịt 2-5 tuần tuổi  0,5 ml/con Dưới da
 Mũi 2 sau 28 ngày
 Nhắc lại sau 04 tháng
Vịt >5 tuần tuổi  1 ml/con Cơ ngực
H5N2 
(Trung Quốc, 
Intervet)
Gà 2-5 tuần tuổi  0,3 ml/con Dƣới da  Mũi 2 sau 28 ngày
 Nhắc lại sau 4 tháng 0,5
ml/conGà >5 tuần tuổi  0,5 ml/con Cơ ngực
23 MARCH 2010
BỘ MÔN VI SINH - TRUYỀN NHIỄM, KHOA CNTY, DHNL TP. 
HCM
45
23 MARCH 2010BỘ MÔN VI SINH - TRUYỀN NHIỄM, KHOA CNTY, DHNL TP. HCM
46
Vắc xin Cúm gia cầm H5N1
TRUNG QUỐC
23 MARCH 2010BỘ MÔN VI SINH - TRUYỀN NHIỄM, KHOA CNTY, DHNL TP. HCM
47
Vắc xin H5N2
(H5-N28)
TRUNG QUỐC
Vắc xin H5N2 
(Nobilis Influenza H5)
INTERVET
23 MARCH 2010BỘ MÔN VI SINH - TRUYỀN NHIỄM, KHOA CNTY, DHNL TP. HCM
48
Vắc xin Trovac - AIV H5
MERIAL
23 MARCH 2010BỘ MÔN VI SINH - TRUYỀN NHIỄM, KHOA CNTY, DHNL TP. HCM
49
23 MARCH 2010BỘ MÔN VI SINH - TRUYỀN NHIỄM, KHOA CNTY, DHNL TP. HCM
50
An toàn sinh học là gì?
Là thực hiện các biện pháp quản lý và vệ sinh
nhằm bảo vệ vật nuôi chống lại sự xâm nhập và gây
hại của các tác nhân gây bệnh nhƣ: vi rút, vi khuẩn,
ký sinh trùng, nấm độc và các tác nhân gây bệnh
khác.
Khái niệm
CÁC PHƢƠNG THỨC CHĂN NUÔI
23 MARCH 2010BỘ MÔN VI SINH - TRUYỀN NHIỄM, KHOA CNTY, DHNL TP. HCM
51
PHÒNG BỆNH
23 MARCH 2010
BỘ MÔN VI SINH - TRUYỀN NHIỄM, KHOA CNTY, DHNL TP. 
HCM
52 PHÒNG BỆNH
Thaweesak, 2004
Thaweesak, 2004 Thaweesak, 2004
A B
CD
23 MARCH 2010BỘ MÔN VI SINH - TRUYỀN NHIỄM, KHOA CNTY, DHNL TP. HCM
53
A. Gia cầm luôn 
được giữ trong 
chuồng nuôi
B. Có chuồng và 
thả có hàng rào 
bao quanh.
C. Nuôi thả trong và 
ngoài sân, có rào 
bao quanh
D. Nuôi thả chạy 
đồng tự do.
CAO
THẤP
An toàn sinh họcBiện pháp tốt nhất 
để tránh cho trại 
nuôi không bị 
nhiễm bệnh là: 
tránh cho gia cầm 
tiếp xúc với gia 
cầm khác, nhất là 
với vịt hoang
PHÒNG BỆNH
CÁC NHÂN TỐ DƯỚI ĐÂY CÓ THỂ MANG VÀ LÀM LÂY
LAN MẦM BỆNH ĐẾN TRẠI NUÔI?
23 MARCH 2010BỘ MÔN VI SINH - TRUYỀN NHIỄM, KHOA CNTY, DHNL TP. HCM
54
TẤT CẢ CÁC NHÂN TỐ NÀY 
ĐIỀU CÓ THỂ MANG VI RÚT
PHÒNG BỆNH
23 MARCH 2010BỘ MÔN VI SINH - TRUYỀN NHIỄM, KHOA CNTY, DHNL TP. HCM
55
PHÒNG BỆNH
23 MARCH 2010
BỘ MÔN VI SINH - TRUYỀN NHIỄM, KHOA CNTY, DHNL TP. 
HCM
56
KHI MUA GIA CẦM VỀ NUÔI, TÔI SẼ CẦN PHẢI THỰC
HIỆN CÁC BIỆN PHÁP GÌ?
23 MARCH 2010BỘ MÔN VI SINH - TRUYỀN NHIỄM, KHOA CNTY, DHNL TP. HCM
57
- Cần phải nhốt cách ly chúng ít nhất là 2 tuần: sau 2 tuần, nếu chúng 
vẫn khoẻ mạnh, bạn có thể chắc chắn là gà không bị bệnh cúm
- Mua gia cầm từ nơi an toàn dịch, có giấy kiểm dịch của Thú y
2. Gia cầm mới được nhốt ở 
nơi cách biệt trong 2 tuần và 
được quan sát hàng ngày.
3. Nếu sau 2 tuần chúng
vẫn khoẻ mạnh, có thể cho
nhập với đàn gia cầm trong
trại.
1. Gia cầm mới 
mua và mang về 
trại
BỆNH TRUYỀN NHIỄM CHUNG
23 MARCH 2010BỘ MÔN VI SINH - TRUYỀN NHIỄM, KHOA CNTY, DHNL TP. HCM
58
Công bố dịch
Khi bệnh dịch xảy ra trên gia cầm ở bất cứ 1 trại nào, với
tỷ lệ chết >15% trong vòng 3 ngày (với những triệu chứng nhƣ
trên) ở một nƣớc đã từng có dịch do H5N1 trên diện rộng
Ở một nƣớc chƣa từng có xảy ra dịch H5N1 thì phải có kết
quả xét nghiệm khẳng định sự hiện diện của H5N1 trên gia cầm
chết mới có thể công bố dịch
CHỐNG DỊCH
- Avian Influenza 
- Bird Flu 
BỆNH TRUYỀN NHIỄM CHUNG
23 MARCH 2010BỘ MÔN VI SINH - TRUYỀN NHIỄM, KHOA CNTY, DHNL TP. HCM
59
KHỐNG CHẾ BỆNH
Theo tổ chức dịch tễ thế giới (OIE). Tổ chức y tế thế giới
(WHO) và tổ chức lƣơng nông của Liên Hiệp Quốc (FAO)
- Bệnh cúm gà do virus type H5N1 gây nguy hiểm
cho gà và ngƣời, bệnh đƣợc xếp vào danh mục bệnh nguy hiểm
nhất (Bảng A)
Khoanh vùng ổ dịch
Khu vực (nhiễm bệnh) bảo vệ: lấy tâm là trại có dịch
H5N1, vòng tròn bán kính là 3 km
Khu vực giám sát: vòng tròn kiểm dịch có bán kính 10
km từ tâm là trại có dịch hay 7 km từ ranh giới khu vực bảo vệ
CHỐNG DỊCH
- Avian Influenza 
- Bird Flu 
BỆNH TRUYỀN NHIỄM CHUNG
23 MARCH 2010BỘ MÔN VI SINH - TRUYỀN NHIỄM, KHOA CNTY, DHNL TP. HCM
60
CHỐNG DỊCH
°
3 
km
7 km
10 km
Trại nhiễm bệnh 
Khu vực bảo vệ
Khu vực giám sát
- Avian Influenza 
- Bird Flu 
BỆNH TRUYỀN NHIỄM CHUNG
23 MARCH 2010BỘ MÔN VI SINH - TRUYỀN NHIỄM, KHOA CNTY, DHNL TP. HCM
61
Các biện pháp thực hiện trong khu vực nhiễm bệnh
Giết chết và chôn ngay lập tức tất cả gia cầm (kể cả những con còn khỏe
mạnh) trong khu vực này
Tiêu độc sát trùng chuồng trại, dụng cụ chăn nuôi triệt để, để trống
chuồng một thời gian theo qui định của cơ quan thú y
Hạn chế sự ra vào của ngƣời, vật tƣ, trang thiết bị, xe cộ 1 cách nghiêm
ngặt. Ngăn chăn sự xâm nhập vào khu vực này của các động vật khác nhƣ chim,
thú cảnh (pet), chuột,ít nhất trong vòng 35 ngày.
Các biện pháp thực hiện trong khu vực giám sát
Kiểm soát nghiêm ngặt việc lƣu thông mọi dạng gia cầm (sống hay đã
chế biến), trứng, vật tƣ, trang thiết bị và xe cộ của trại. Không nên đƣa những đối
tƣợng này ra ngoài khu vực giám sát.
Cần giám sát nghiêm ngặt và báo cáo nhanh các trƣờng hợp bệnh mới
xảy ra trong khu vực giám sát
CHỐNG DỊCH
- Avian Influenza 
- Bird Flu 
BỆNH TRUYỀN NHIỄM CHUNG
23 MARCH 2010BỘ MÔN VI SINH - TRUYỀN NHIỄM, KHOA CNTY, DHNL TP. HCM
62
CHỐNG DỊCH
Điều kiện công bố hết dịch
- Từ khi con gà cuối cùng bị chết 30 ngày
- Hoàn tất việc tiêu độc sát trùng chuồng trại
Sau khi công bố hết dịch
- Tái lập đàn gia cầm tại các ổ dịch cũ, sau khi con gia cầm cuối cùng bị
tiêu hủy 60 ngày
- Phải đƣợc phép của cơ quan quản lí nhà nƣớc có thẩm quyền
- Nuôi từ 3000 con trở lên do Chi Cục Thú Y tỉnh, thành phố xem xét
- Từ 500 con – 3000 con do traïm Thú Y huyện xem xét
- Dƣới 500 con do UBND xã xem xét
- Nếu nuôi không phép thì không đƣợc cấp giấy chứng nhận khi xuất
chuồng, gà nhập vào để nuôi lại phải đƣợc kiểm tra, không có virus cúm mới đƣợc
nuôi.
Thường xuyên kiểm tra virus cúm cho gà, gia cầm mẫn cảm
- Avian Influenza 
- Bird Flu